Systemgastronomie: Pilotprojekt in München

Die Münchener Thai Food Kette Kaimug erweitert ihr Angebot mit einem neuen, innovativen Shop-in-Shop-Konzept im REWE Markt am „Neue Balan – Campus der Ideen“, der vom selbstständigen Kaufmann Sevdaim Terzija betrieben wird. Auf einer Fläche von nur 18 Quadratmetern bietet Kaimug den REWE Kundinnen und Kunden ab sofort frisch zubereitete Thai-Gerichte in Restaurantqualität an – direkt im Supermarkt.

Das neue Kaimug-Konzept basiert auf der Idee, hochwertiges und authentisches Thai-Essen direkt im Supermarkt zugänglich zu machen. Auf kleinem Raum, aber mit hoher Qualität, bietet Kaimug über 50 verschiedene Gerichte an, die den ganzen Tag über aus einer Kühlvitrine gewählt werden können. Zur Mittagszeit stehen den Kunden zusätzlich vier frisch zubereitete, warme Mahlzeiten zur Auswahl.

Alle Speisen werden frisch zubereitet und behalten ihre Qualität auch über einen längeren Zeitraum. Die Preisspanne reicht von 3,95 bis 9,95 Euro. Das Konzept richtet sich an preisbewusste, qualitätsorientierte Kunden.

Das neue Kaimug-Angebot in Giesing ist insbesondere für die zahlreichen Büros und ihr Personal im großen „Neue Balan – Campus der Ideen“, einem der größten Bürokomplexe Münchens, interessant. Das Konzept hat dort auch bereits großes Interesse geweckt. Der Standort im REWE Markt ist geschickt positioniert, um die Bedürfnisse der lokalen Geschäftsleute und Anwohner nach schnellem, qualitativ hochwertigem Essen zu bedienen.

Das Shop-in-Shop-Konzept ist Teil eines Pilotprojekts, das Kaimug in Zusammenarbeit mit REWE entwickelt hat. Ziel ist es, das Konzept nach einer erfolgreichen Testphase auf weitere Supermarktstandorte in Deutschland auszuweiten. Die Kooperation mit REWE ist dabei nicht exklusiv, sodass Kaimug in Zukunft auch andere Standorte für das Projekt in Betracht zieht.

WORDUP unterstützt die Kaimug Gruppe seit Anfang des Jahres in der Medienkommunikation. Berichtet wurde über das innovative Konzept unter anderem auf MSN News, Yahoo Nachrichten und in der Lebensmittelzeitung.